El parque cuenta con el centro de recepción e interpretación dedicado al botánico menorquín J. J. Rodríguez i Femenias. En este centro encontraréis una exposición permanente sobre los ecosistemas de S’Albufera des Grau y se proyecta un audiovisual sobre el área. Es el punto de inicio de las visitas guiadas y otras actividades que ofrece el Parque. Hay que tener presente que más allá de su interés geológico, S’Albufera des Grau presenta una excepcional biodiversidad, especialmente como zona de paso de aves migratorias en su camino de África a Europa y también con un gran número de ecosistemas con valiosas especies animales y vegetales. Junto en la laguna se puede disfrutar de un baño a la playa de Es Grau.