Torna

BUTLLETÍ OFICIAL DE LES ILLES BALEARS

Secció III. Altres disposicions i actes administratius

CONSELL INSULAR DE MENORCA

Núm. 42733
Acord del Consell Rector de l’Agència Menorca Reserva de Biosfera, en sessió de caràcter extraordinari de 22 de febrer de 2021, relatiu a la modificació de la fitxa específica d’artesania no alimentària de la Marca Menorca Reserva de Biosfera (Exp. 03121-2018-000011)

  • Contingut, oficial i autèntic, de la disposició: Document pdf  Versió PDF

Text

Dia 23 de maig de 2019 (BOIB núm. 69 de 23-05-2020) es va aprovar definitivament la fitxa d'artesania alimentaria per poder sol·licitar l'ús de la marca Menorca Reserva de Biosfera.

Posteriorment s'ha establert un acord entre els departaments d'Economia, competent en matèria d'artesania, i l'Agència Menorca Reserva de Biosfera, en relació amb la fitxa d'artesania no alimentària, per tal de cercar possibles sinergies i vies de col·laboració amb la marca de garantia Artesania de Menorca a fi d'evitar incoherències i guanyar eficiència.

En la sessió de la Comissió d'Artesania de dia 5 de febrer passat es va prendre els acords següents:

1r. Que la marca de garantia Artesania de Menorca s'ha de potenciar i qui ho ha de fer és el Departament d'Economia amb la col·laboració del Servei d'Artesania i la implicació d'aquesta comissió, baldament la marca Menorca Reserva de Biosfera, indirectament, pot contribuir a revaloritzar-la.

2n. Que la marca Menorca Reserva de Biosfera, en tractar l'artesania agroalimentària, ho faci basant-se en les tres acreditacions d'artesania: carta d'artesà, carta de mestre artesà o empresa amb qualificació artesanal, i que en tractar la marca de garantia Artesania de Menorca en l'artesania no agroalimentària ho faci en sentit meritori i no excloent o limitatiu.»

Atès que aquests acords són coherents amb els objectius de la Marca Menorca Reserva de Biosfera, es proposa modificar la fitxa esmentada.

A més, en la modificació s'afegeixen d'ofici dues modificacions més que s'han detectat: per una banda, la inclusió d'informació en català en la pàgina web o en els fullets informatius passarà de ser un requisit recomanable a er un requisit obligatori, i per altra el percentatge de requisits recomanables que han d'obtenir passa del 20 % al 30 %, ja que s'ha comprovat, amb l'experiència acumulada fins ara, que el 20 % no garanteix en moltes ocasions un mínim esforç cap a la sostenibilitat. Un altre canvi que ja s'ha anat incorporant en les darreres fitxes aprovades és merament organitzatiu, i és que els compromisos recomanables passen a ser requisits recomanables, la qual cosa a efectes pràctics és gairebé el mateix però dona més claredat a l'usuari.

Atès l'informe tècnic que proposa la modificació de la fixa d'artesania no alimentària, signat dia 15/02/82021;

Atesa la proposta de la presidència;

El Consell Rector de l'Agència Menorca Reserva de Biosfera, per unanimitat dels membres presents, adopta els acords següents:

Primer. Modificar la fitxa específica d'artesania no alimentària, que consta en annex.

Segon. Publicar la modificació de la fitxa en el BOIB i establir un període d'exposició pública de 30 dies naturals des del dia que es publiqui per tal que les persones o entitats interessades puguin fer-hi les al·legacions que considerin escaients.

 

Maó, 10 de març de 2021

Per delegació de la presidenta, El secretari del Consell Rector Octavi Pons Castejón (Decret 20/2000, de 21 de gener) (BOIB núm. 13 de 30-1-2020)

 

 

ANNEX

Requisits per a l'obtenció de la marca Menorca Reserva de Biosfera

Categoria 9: EMPRESES COMERCIALITZADORES D'ARTESANIA NO ALIMENTÀRIA

 

 

 

 

A

Poden sol·licitar l'adhesió a la marca Menorca Reserva de Biosfera (MRB) les empreses comercialitzadores d'artesania no alimentària de les categories següents:

Les empreses elaboradores, tant de tipus associatiu com mercantil, amb seu a la reserva de biosfera de Menorca

 

 

 

 

Núm.

REQUISITS

DIAGNÒSTIC

 

 

Obligatori

Recomanat

B

Sol·licitud d'adhesió a la marca

Menorca Reserva de Biosfera (MRB)

1

Presentació de la sol·licitud d'adhesió a la marca (annex I).

X

 

 

 

 

 

 

REQUISITS OBLIGATORIS

C

Activitats de l'empresa

 

 

2

Els productes han d'estar elaborats en obradors ubicats a la reserva de biosfera de Menorca.

X

 

3

Els artesans han de tenir alguna de les tres acreditacions d'artesania: carta d'artesà/-ana, carta de mestre/-a artesà/-ana o empresa amb qualificació artesana.

X

 

4

Han de fer productes tradicionals de la zona mantenint les tècniques, les formes, la composició, etc. característiques del lloc.

X

 

D

Millores en comportament ambiental / Gestió ambiental

 

 

5

Han de fer el seguiment sobre el consum d'energia i aigua (electricitat, gas, gasoil…).

X

 

6

Han de reeemplaçar les bombetes incandescents i halògenes per altres de baix consum o LED.

X

 

7

S'han d'adoptar mesures per a l'estalvi de llum: interruptors temporalitzats, cèl·lules d'il·luminació automàtica…

X

 

8

Han d'instal·lar dispositius d'estalvi d'aigua: aixetes monocomandament, filtres d'aire, cisternes de doble descàrrega o descàrrega interrompuda…

X

 

9

Han de prioritzar materials reciclats, reutilitzables o reciclables.

X

 

10

Reciclatge de residus: han d'utilitzar contenidors per a la recollida selectiva de cada tipus de residu, que han d'estar a disposició del personal per al seu adequat tractament (envasos, restes, paper i cartó, vidre, així com de residus orgànics si n'hi ha al municipi).

X

 

11

Han d'utilitzar un sistema de depuració adequat o estar connectats a la xarxa municipal de sanejament.

X

 

12

Han de disposar d'informació en català en la pàgina web i en els fullets informatius.

X

 

 

 

 

 

REQUISITS RECOMANABLES

E

Millores en comportament ambiental / Gestió ambiental

 

 

12

Utilitzar equips de cogeneració o sistemes d'aprofitament d'energies renovables.

 

X

13

Adoptar mesures per reduir la contaminació lumínica: reducció de la il·luminació exterior, llums solars, temporitzadors, sensors de moviment a l'exterior, etc.

 

X

14

Disposar del distintiu de la marca de garantia Artesania de Menorca.

 

X

15

Organitzar o participar en esdeveniments de promoció relacionats amb l'RB.

 

X

16

Contractar personal amb necessitats especials: aturats de llarga durada, joves desocupats, persones amb discapacitat…

 

X

17

Col·laborar en estudis o projectes impulsats per l'Administració pública.

 

X

18

Utilitzar productes de neteja biodegradables/ecològics.

 

X

 

 

 

 

Una vegada aprovada l'adhesió a la marca, es comprometen a complir també els punts següents mentre duri la seva permanència:

 

 

 

 

COMPROMISOS OBLIGATORIS

N

Imatge de la marca Menorca Reserva de Biosfera

 

 

N1

Mantenir el distintiu de la seva pertinença a la marca (termini de 12 mesos per instal·lar-lo des de la concessió).

X

 

N2

En la seva promoció, utilitzar el recurs de la marca Menorca Reserva de Biosfera (termini de 12 mesos per instal·lar-lo des de la concessió).

X

 

N3

Estar registrat en la pàgina web de la marca i mantenir-hi les dades actualitzades.

X

 

N4

Disposar de materials editats per l'RB en l'establiment i que informin els clients sobre productes i serveis locals de la marca MRB (agricultura, ramaderia, artesania, art, actes culturals, etc.).

X

 

N5

Assistir a les sessions formatives que de forma específica organitzi l'Agència Menorca Reserva de Biosfera per als usuaris de la marca.

X

 

 

 

 

 

Requisits: 18

 

 

11

OBLIGATORIS

 

 

7

RECOMANABLES

 

 

Per adherir-se a la marca MRB han de complir 12 requisits, 11 D'OBLIGATORIS i 2 DE RECOMANABLES (30 %), i complir el 50 % dels recomanables en 3 anys.