Butlletí Oficial de les Illes Balears

El Reial decret 1075/2014, de 19 de desembre, sobre l’aplicació a partir de 2015 dels pagaments directes a l’agricultura i a la ramaderia i altres règims d’ajuda, i sobre la gestió i el control dels pagaments directes i dels pagaments al desenvolupament rural, estableix les condicions sobre els pagaments directes a l’agricultura i la ramaderia, i defineix, en l’article 67, els animals elegibles com a beneficiaris.

Aquest article estableix que són elegibles les femelles d’aptitud làctia que pertanyin a alguna de les races bovines que recull l’annex XIII del Reial decret, o les que una normativa autonòmica consideri d’aptitud eminentment làctia, que tinguin 24 mesos com a mínim i estiguin inscrites en el Registre general d’identificació individual d’animals (RIIA), de conformitat amb el Reial decret 728/2007, de 13 de juny, pel qual s’estableix i regula el Registre general de moviments de ramat i el Registre general d’identificació individual d’animals.

Pel que fa a l’annex XIII del Reial decret 1075/2014, s’ha de tenir en compte que recull les races que no es consideren de carn, però que no recull totes les d’aptitud làctia.

Tant a Mallorca com a Menorca hi ha explotacions que tenen les races fleckvieh (o Simmental) i menorquina ¾races que no estan incloses en l’annex XIII del Reial decret 1075/2014¾ i que també pateixen les conseqüències d’estar a una zona desfavorida amb limitacions específiques.

Les races i menorquina es consideren d’aptitud mixta o de doble propòsit i es poden especialitzar més en un tipus de producció. La raça fleckvieh té una línea especialitzada a produir llet, amb una producció anual de 7.500 kg aproximadament. La raça menorquina també està considerada de doble propòsit, i ha estat tradicionalment dedicada a la fabricació de formatge artesà. Les vaques de raça menorquina dedicades a la producció làctia tenen una producció anual més baixa, aproximadament de 4.500 kg, però amb molt bones característiques formatgeres, com és l’alta freqüència de l’al·lel B de la caseïna k.

D’altra banda, entre les estratègies per augmentar la producció de llet es troba la pràctica zootècnica de creuar dues races pures per aconseguir que la descendència posseeixi uns paràmetres productius superiors als dels progenitors. Les explotacions que fan aquesta pràctica patiran també les conseqüències d’estar a una zona desfavorida.

Així mateix, a les Illes Balears hi ha explotacions de boví lleter que creuen dues races d’aptitud eminentment làctia per obtenir femelles amb avantatges zootècnics que superen els dels progenitors.

Finalment el Decret 24/2015, de 7 d’agost, de la presidenta de les Illes Balears, pel qual s’estableixen les competències i l’estructura orgànica bàsica de les conselleries de l’Administració de la Comunitat Autònoma de les Illes Balears, disposa que la Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca, exerceix, entre d’altres, la competència en matèria de ramaderia.

Per tot això, i atesa l’atribució competencial que preveu l’article 20 de la Llei 3/2003, de 26 de març, de règim jurídic de l’Administració de la Comunitat Autònoma de les Illes Balears, dict la següent

RESOLUCIÓ

Article únic

Races d’aptitud eminentment làctia

1. Considerar, amb efectes d’1 de gener de 2016, races d’aptitud eminentment làctia, a més de les que preveu l’annex XIII del Reial decret 1075/2014, de 19 de desembre, les següents:

a) Les races bovines fleckvieh i menorquina.

b) Les femelles obtingudes del primer creuament entre les races que preveu l’annex XIII del Reial decret 1075/2014, incloses les races bovines fleckvieh i menorquina.

2. Les races de l’apartat 1 es consideren d’aptitud eminentment làctia si estan localitzades a explotacions de les Illes Balears que estiguin classificades com a de reproducció per a llet i disposin de contracte lacti, sempre que no rebin la prima addicional al sector boví en la modalitat de vaca dida que preveu la secció segona del capítol II del títol IV del Reial decret 1075/2014.

3. El Fons de Garantia Agrària i Pesquera de les Illes Balears ha de comprovar d’ofici que es compleixen els requisits que estableix l’apartat anterior.

Disposició final única

Publicació

Aquesta Resolució entra en vigor l’endemà d’haver-se publicat en el Butlletí Oficial de les Illes Balears.

Palma, 27 de gener de 2016

El conseller

Vicenç Vidal Matas